Erzurum'un yöresel yemekleri

13.06.2016 09:52

9 / 22

Şalgam dolması malzemeleri:

1 kilo şalgam

200 gram kıyma

1 çay bardağı bulgur

1 adet soğan

1 çay bardağı sıvıyağ

1 çorba kaşığı tereyağı

1 çorba kaşığı salça

Reyhan

tuz

karabiber

<p><strong>Şalgam dolması malzemeleri:</strong></p>

<p> </p>

<p>1 kilo şalgam </p>

<p>200 gram kıyma </p>

<p>1 çay bardağı bulgur </p>

<p>1 adet soğan</p>

<p>1 çay bardağı sıvıyağ </p>

<p>1 çorba kaşığı tereyağı </p>

<p>1 çorba kaşığı salça </p>

<p>Reyhan</p>

<p>tuz</p>

<p>karabiber</p>