Erzurum'un yöresel yemekleri

13.06.2016 09:52

15 / 22

Ayran aşı malzemeleri:

1,5 bardak aşurelik buğday

2 kase yoğurt

2 kaşık un

1 orta boy soğan

1-2 kaşık tereyağı

3 kase kadar su

Tuz

Fesleğen yada reyhan

Taze kişniş

<p><strong>Ayran aşı malzemeleri:</strong></p>

<p> </p>

<p>1,5 bardak aşurelik buğday</p>

<p>2 kase yoğurt</p>

<p>2 kaşık un</p>

<p>1 orta boy soğan</p>

<p>1-2 kaşık tereyağı</p>

<p>3 kase kadar su</p>

<p>Tuz</p>

<p>Fesleğen yada reyhan</p>

<p>Taze kişniş</p>