Herkes tarafından yoğun ilgi görüyor!

Bandırma işleminin ardından yufkanın üzerine hindi eti, ceviz ve tereyağı koyularak yemeğin sıcak olarak servis edildiğini belirten Karamuk, "Rulo şeklinde kesilen yufkalar hindi suyuna bandırılır. Bunu tabağımıza dizerken de aralarına ceviz serpeceğiz. Yufka ile et birleştiği zaman yemeğimiz kolesterol yönünde ağırlaşıyor. Ceviz ile hem yemeğimize lezzet katıyoruz hem de bu oranı dengeliyoruz. Yemekteki tüm ürünlerimiz doğal ve yörede yetişen ürünlerimizdir." diye konuştu.