Lezzetli turşu nasıl yapılır?

11.11.2015 10:58

Pancar turşusu

Malzemeler:

1 kg kırmızı pancar, 2 diş sarımsak, 1 su bardağı sirke, 1 su bardağı su, 1/2 çorba kaşığı tuz.

Hazırlanışı:

Pancarları yıkayıp, çok yumuşak olmayacak şekilde haşlayın. Pancarları soyarak yuvarlak şekilde dilimleyip, bir kavanoza koyun. Tuzla dövülmüş sarımsağa sirke ve su koyup karıştırın. Pancarın üzerine döküp, kavanozu sağa sola çalkalayın, kapağını kapatın.Turşunuz bir günde hazır olur.

<p><strong>Pancar turşusu </strong></p>

<p>Malzemeler: </p>

<p>1 kg kırmızı pancar, 2 diş sarımsak, 1 su bardağı sirke, 1 su bardağı su, 1/2 çorba kaşığı tuz. </p>

<p>Hazırlanışı: </p>

<p>Pancarları yıkayıp, çok yumuşak olmayacak şekilde haşlayın. Pancarları soyarak yuvarlak şekilde dilimleyip, bir kavanoza koyun. Tuzla dövülmüş sarımsağa sirke ve su koyup karıştırın. Pancarın üzerine döküp, kavanozu sağa sola çalkalayın, kapağını kapatın.Turşunuz bir günde hazır olur. </p>