Lezzetli turşu nasıl yapılır?

11.11.2015 10:58

Kırmızı biber turşusu

Malzemeler:

1 kg salçalık kırmızı biber, 1 su bardağı üzüm sirkesi, 10 diş sarımsak, kaya tuzu, 2 çorba kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:

Yıkayıp kuruladığınız kırmızı biberleri önceden ısıttığınız fırında közleyin. Soğuduktan sonra kabuklarını soyup, bir bütün halinde kavanazo yerleştirin. Sarımsakları,tuzu ve sirkeyi iyice karıştırıp biberlerin üzerine dökün. Zeytinyağını ilave edip kavanozun kapağını sıkıca kapatın.

<p><strong>Kırmızı biber turşusu </strong></p>

<p>Malzemeler: </p>

<p>1 kg salçalık kırmızı biber, 1 su bardağı üzüm sirkesi, 10 diş sarımsak, kaya tuzu, 2 çorba kaşığı zeytinyağı </p>

<p>Hazırlanışı: </p>

<p>Yıkayıp kuruladığınız kırmızı biberleri önceden ısıttığınız fırında közleyin. Soğuduktan sonra kabuklarını soyup, bir bütün halinde kavanazo yerleştirin. Sarımsakları,tuzu ve sirkeyi iyice karıştırıp biberlerin üzerine dökün. Zeytinyağını ilave edip kavanozun kapağını sıkıca kapatın. </p>