Mersin'den Kadıköy'e lezzet yolu
Mersin tantunisine damak tadı veren ünlü Ali usta bir asırlık lezzeti İstanbul’a taşıdı.
Mehmet Miras'ın haberi
27 Kasım tarihlerinde Mersin’in tanıtım günlerinde Güneyin damak tadını Kadıköy 19 Mayıs Mahallesi Şemsettin Günaltan, Caddesi üzerindeki lezzeti Çırağan sokaklarına taşıyacak. Nesilden nesile tantuninin kitabını yazan Ünlü tantuni ustası Ali Şahbaz, Tantuniye damak tadını vermek, bir sanat olduğuna inanıyorum. Diyor.
Mersin Tantuni ile tanınıyor
Mersin'den tüm Türkiye'ye yayılan, herkesin severek yediği tantuni ile lezzet dolu bir yemek keyfine ne dersiniz Özel bir sac üzerinde kendine özgü yapım şekli ve malzemeleri ile ustasının hüneriyle lezzet alan ve her ne kadar bir Mersin yemeği olsa da, Mersin'e has bir dürüm çeşidi olarak bilinen Mersin’in yöresel yemeği tantuni ile lezzet dolu bir yemek fırsatı Ali ustanın Tantunisi damak tadı ile yemek için sizleri bekliyor.
