Domatesli şehriye çorbası tarifi
çorbalar arasında en çok tercih edilen bir tarif;

GİRİŞ 01.04.2014 10:50
GÜNCELLEME 17.10.2014 15:24
Malzemeler
4 su bardağı su ya da et suyu
2 kahve fincanı şehriye
2 yemek kaşığı margarin
2 adet domates
Yarım limonun suyu
Tuz
100 gr kaşar peyniri
HAZIRLANIŞI: Tencerede eriyen yağa rendelenmiş domates konarak karıştırılır. 2-3 dakika kaynayınca su ilave edilir. Tuz konur. Kaynar suya şehriye konarak yapışmaması için karıştırılır. Şehriyeler pişince söndürülür. Rendelenmiş kaşar peyniriyle birlikte servis yapılır.
YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL