Pilav üstü et tarifi
Sağlık ve lezzetin bir arada sunulduğu eşsiz bir lettezi yine sizlerle buluşturuyoruz. İşte pilav üstü et'in tarifi;
Malzemeler ( 6 kişilik )
1 su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı tereyağı
2 su bardağı su
Yarım limon suyu
350 gram dana kuşbaşı et
1 adet soğan
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı tereyağı
Tuz, karabiber, kimyon, tarçın
Yapılışı: Öncelikle etleri yıkayıp bir tencerede suyunu bırakıp çekinceye kadar pişirin. Üzerine 1 çorba kaşığı tereyağını salçayı ve baharatı koyup 1 ,5 su bardağı sıcak su ekleyip 30 dakika kısık ateşte pişirin. Bu arada pilav için tereyağını pilav yapacağınız tencereye koyup eritin. 20 dakika ılık ve tuzlu suda bekletilmiş pirinçleri yıkayıp yağın içine koyup 3 dakika kavurun ve üzerine tuz, limon suyu ve suyu döküp kapağını kapatıp 20 dakika pişirin. Servis yaparken üzerine iyice pişmiş ve suyunu da çekmiş olan etle beraber ikram edin.
-
darbeleredurde 13 yıl önce Şikayet Etbencede. şimdilik adanalıyla devam ediyoruz yola bende zengin olunca tam böle düşünüyorum da dördüncüye karar veremedim :)Beğen
-
darbeleredurde 13 yıl önce Şikayet Etayrıca. sen dünyada göreceğini görmüşünle başlayan yorumundan dolayı şiddetle ve esefle kınıyorum :)yani bir Allah rahmet etsin demediğin kalmış..Beğen
-
darbeleredurde 13 yıl önce Şikayet Etyazın. seni adana cumhuride ağırlayabilirim miden accık bayram eder .üstelik bunlar seninki gibi sanal ikramlar değil kardeşim :) hani meşe kömüründe editöre çay,can abine tek porsiyon baklava gibi :)tekir,zorkun gibi layla seçeneklerimiz bulunur,acılı adana,şalgam,bici,antakyanın sini kebabı,humusu,oruklu köfte,künefe,antep işi lehmacun,beyti kebab,alinazik,baklevaa en hakikisinden.şifalı sularımızla hizmette sınır yok efem :) yukarda sıralananlar ilk akla gelenlerdir listemiz burda yazdıklarımızın çok üzerindedir ve konaklama dahil hepiciği bedaveee..Beğen
-
darbeleredurde 13 yıl önce Şikayet Etidare et. benim 44 yıllık bellekte senin ''ustad'' üsdat şeklinde muhtemelende senin yazımın doğru ama işte ölee.Beğen
-
darbeleredurde 13 yıl önce Şikayet Etöyle düşünmüyorum. senide anlıyorum maharetli erkeklerdenim diyorsun :) kıymetini bilecek hayırlı birileri çıkar inş..Beğen Toplam 1 beğeni
