Enginarlı iç baklalı salata
Enginarı mevsiminde yemeye ne dersiniz?
GİRİŞ 11.04.2011 15:05
GÜNCELLEME 11.04.2011 15:05
MALZEMELER
• 4 adet enginar
• Yarım kilo iç bakla
• limon
• 2 çorba kaşığı un
• 4 adet enginar
• Yarım kilo iç bakla
• limon
• 2 çorba kaşığı un
HAZIRLANIŞI
Unlu limonlu suda enginarları daha sonra da baklaları diri kalacak şekilde haşlayıp süzün. Enginarları 4'e bölün. Baklalarla birlikte bir kaba alın. Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, dereotu ve tuzu karıştırıp üzerine dökün. Servis yapın.
FOTOĞRAF: Altındağ
YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL
