Fırında mantarlı tavuk lezzeti
Yanına noodle yada pilav yapabilirsiniz. İsterseniz yine pratik bir salata ile sofranızı renklendirebilrsiniz.
GİRİŞ 12.07.2010 01:10
GÜNCELLEME 12.07.2010 01:10
Malzemeler:
400 gr kuşbaşı tavuk göğüsü
300 gr mantar
2 adet orta boy kuru soğan
1 paket çiğ krema (200 ml)
Tuz
1 yemek kaşığı margarin
Karabiber
1 adet limon
Yapılışı:
1- Soğanları soyun ve piyazlık doğrayın. Mantarları yıkayın ve 4 parçaya bölün.
2- Geniş bir fırın kabına doğradığınız soğan, mantar ve tavukları alarak alt üst edin.
3- Üzerine tuz, baharat ve kremayı ekleyin. Son olarak limonu dilimleyin ve yemeğin üzerine dizin.
4- 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
KAYNAK: MUTFAK SIRLARI
YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL