Tahinli un helvası tarifi

Farklı servis şekli ile oldukça lezzetli bir tahinli un helvası tarifi.

Tahinli un helvası tarifi
Tahinli un helvası tarifi
GİRİŞ 24.04.2016 15:11 GÜNCELLEME 24.04.2016 15:11

Malzemeler:

4 çorba kaşığı tereyağı
3 su bardağı un
1.5 su bardağı tahin

Şerbeti için:

2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su

Üzeri için:

Ceviz ve dondurma

Yapılışı:

Tereyağı ve unu kısık ateşte, unun kokusu çıkana kadar tahta kaşıkla karıştırarak 40-45 dakika kavurun.

Üzerine tahin ilave edip 5-10 dakika daha kavurmaya devam edin. Şerbet için toz şeker ve suyu kaynatın. Sıcakken helvanın içine katın ve sürekli karıştırarak helvanın şerbeti çekmesini sağlayın.

Helvayı kaşıkla servis tabağına alın. Üzerine ceviz ve dondurma koyarak servis yapın.

YORUMLAR 2
  • cemil usta 8 yıl önce Şikayet Et
    yav arkadaş tahinli helva diyor ne malzemelerde tahin varr nede yapulışındaa bizim urfada buna peynirli helva derler ve peynirli harika olurr
    Cevapla
  • ömer 8 yıl önce Şikayet Et
    hocam 1.5 su bardağı tahin diyor ya işte.
    Cevapla