Ekonomik köfte nasıl yapılır?

Malzemeler

Beş yuz gram az yağlı kıyma
4 tane patates
bir tutam maydonoz karabiber
tuz
biraz pul biber
2 soğan

Tarifi:

Patatesleri rendele suyunu iyice sok soğanı da rendeleyin.

Kıymayla patates soğan ve malzemeleri güzelce yoğur,

Küçük parçaları elinle yuvarla önce una sonra çırptığın bir yumurtaya batır,

Az sıvı yağda kızart yanına domates biberle süsle yoğurt la servis yap hem besleyici hem tok tutar çocuklarınıza güzel bir enerji verir.

Afiyet olsun