Lebeni çorbası tarifi
Diyarbakır mutfağından Lebeni çorbası tarifi;
GİRİŞ 18.11.2013 12:55
GÜNCELLEME 18.11.2013 12:55
MALZEMELER
4 kişilik
2 kg yoğurt
2 su bardağı nohut
1 adet yumurta
3 su bardağı buğday
HAZIRLANIŞI
Buğday ve nohutu bir gün önceden ıslatın ve haşlayın. Ayrı bir kapta yoğurdu çırpın. Haşlanmış nohut ve buğdayı yoğurda ekleyin. Çırpılmış yumurtayı ekleyip kaynayıncaya kadar karıştırın.
YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL