Mutfak pratik ölçüleri
Mutfakta hepimizin sık sık ihtiyaç duyduğu bazı malzemelerin pratik ölçüleri.
ÜRÜN |
SU BARDAĞI |
YEMEK KAŞIĞI |
KAHVE FİNCANI |
Arpa şehriyesi |
250 gr. |
15 gr. |
|
Bulgur |
200 gr. |
12 gr. |
60 gr. |
Fındık, Badem vb. |
100 gr. |
6 gr. |
25 gr. |
Galeta Unu |
110 gr. |
|
|
İrmik |
170 gr. |
10 gr. |
55 gr. |
Kaşar peyniri (rende) |
65 gr. |
4 gr. |
25 gr. |
Karabiber |
|
|
7.5 gr. |
Kakao |
125 gr. |
8-9 gr. |
25 gr. |
Kuru fasulye |
200 gr. |
|
60 gr. |
Margarin |
180 gr. |
15 gr. |
50 gr. |
Makarna, şehriye |
250 gr. |
15 gr. |
|
Mısır unu |
150 gr. |
|
|
Mercimek |
200 gr. |
12 gr. |
60 gr. |
Nohut |
200 gr. |
12 gr. |
|
Nişasta |
125 gr. |
8-9 gr. |
|
Pirinç |
200 gr. |
12 gr. |
70 gr. |
Pudra şekeri |
125 gr. |
8-9 gr. |
25 gr. |
Salça |
125 gr. |
30 gr. |
|
Sıvı yağ |
250 ml. |
15 ml. |
75 ml. |
Su, süt |
250 ml. |
15 ml. |
75.ml |
Toz şeker |
200 gr. |
15 gr. |
70 gr. |
Tuz |
|
20 gr. |
|
Un |
125 gr. |
8-9 gr. |
50 gr. |
Yoğurt |
210 gr. |
|
70 gr. |
Ölçüler |
Bir bardak su 200 gr. |
Bir bardak süt 225 gr. |
Bir bardak un 150 gr. |
Bir bardak toz şeker 240 gr. |
Bir bardak pudra şekeri 180 gr. |
Bir bardak kakao 100 gr. |
Bir bardak irmik 170 gr. |
Bir çorba kaşığı margarin veya tereyağı 40 gr. |
İki çorba kaşığı kakao 30 gr. |
İki çorba kaşığı şeker 50 gr. |
|
Ölçülerin Kaşık Karşılığı |
25 gr. Rende kaşar peynir dört çorba kaşığı |
25 gr. Hindistan cevizi rendesi dört çorba kaşığı |
25 gr. Toz şeker iki çorba kaşığı |
25 gr. Un iki çorba kaşığı |
25 gr. Nebati yağ iki çorba kaşığı |
20 gr. Pirinç bir çorba kaşığı |
30 gr. Pirinç unu bir çorba kaşığı |
30 gr. Domates salçası bir çorba kaşığı |
120 gr. Süt bir çay bardağı |