Nefis sosisli şekerler..

MALZEMELER:

Yarım paket milföy hamuru

8-9 Adet enine 3 parçaya bölünmüş sosis

1 Yumurta sarısı


HAZIRLANIŞI:

Hafif yumuşamış milföy hamurlarını önce ortadan ikiye kesin.
Merdane ile biraz hamuru büyütün. Ortasına bir tane sosis koyun, hamuru rulo sarıp uçlarını bayram şekeri gibi bükün. Uç kısımlarına bıçakla birkaç çizik atabilirsiniz.

Üzerine yumurta sarısı sürün. Arzu ederseniz üzerine susam, haşhaş veya çörekotu serpebilirsiniz. Isıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin..
Afiyet olsun.
Hazırlayan: Sidelya Nur