Mantarlı et sote tarifi

MALZEMELER

200 GR yağsız dana eti
400 gr mantar
1 soğan
2 diş sarımsak 
4 domates
5 sivri biber
1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
1 çay bardağı zeytinyağı

HAZIRLANIŞI

Etleri tavada yumuşayıncaya kadar soteleyin. Mantarların saplarını koparıp yıkayın. Ete ilave edin. Kıyışmış soğan, iri doğradığınız sivri biber ve kabuklarını soyup yine iri doğradığınız domatesleri ekleyin. Sarımsak ve kırmızı pulbiber ilave ederek 5 dakika soteleyin. Sıcak servis edin.