Kayısılı etli bezelye çorbası

MALZEMELER

300 gr kuşbaşı et
1 çay bardağı taze bezelye
1 adet kuru soğan
5 su bardağı su
1 çay bardağı kuru erik
1 çay bardağı kuru kayısı
3 adet karanfil
1 çay bardağı zerdeçal
1 çay kaşığı tarçın
1 adet limonun suyu
Tuz
Karabiber

HAZIRLANIŞI

Kuru eriği ve kayısıyı 1 gece önceden ıslatın. Eti 5 su bardağı suda yumuşayıncaya kadar pişirin. Haşlanmış ete, kuru soğanı küp doğrayarak ekleyin. Bezelye, kuru kayısı ve eriği ilave edin. Bezelyeler pişince, karanfil, zerdeçal, limon suyu, tuz ve karabiberi koyun, servis yapın.