Mantarlı borani tarifi

Soğuk servis edeceğiniz değişik bir lezzet...

Mantarlı borani tarifi
Mantarlı borani tarifi
GİRİŞ 03.03.2014 13:11 GÜNCELLEME 03.03.2014 13:11

MALZEMELER

500 gr mantar
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı yoğurt
Tuz
Karabiber
Yarım demet maydanoz

HAZIRLANIŞI

Tereyağında küp doğranmış soğanları ve mantarları soteleyin. Maydanozu kıyıp tuz, karabiber ve yoğurtla karıştırın. Sotelenmiş mantarların üzerine dökün. Soğuk servis edin.

KAYNAK: HABER7