Haydari
En sevilen mezeler listesinde ilk üçte yer alabilecek kadar güzel haydari tarifi karşınızda.
GİRİŞ 28.05.2010 10:30
GÜNCELLEME 28.05.2010 10:30
Malzemeler,
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 150 gram beyaz peynir
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytin yağ
Hazırlanışı,
- Beyaz peyniri ezip, süzme yoğurda karıştırın.
- Sarımsakları rendeleyip, kuru nane ile beraber yoğurda ekleyin.
- Karıştırdıktan sonra servis tabağına alıp, üzerine zeytin yağ gezdirin.
- Gerekirse tuz ilave edin.
Afiyet olsun
Not: Damak tadınıza göre kıyılmış dere otu ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun
İhsan USTA
YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL