Kelle paça, tarhana, işkembe, ezogelin... İşte şifa kaynağı çorbaların hiç bilinmeyen faydaları
08.11.2022
00:35
45
/ 47
KELLE PAÇA ÇOBARSI NASIL YAPILIR?
Küçük ve büyükbaş hayvanların kesilmiş kafa ve ayak bölümlerinden yapılan kelle paça çorbası nasıl yapılır? İşte Gaziantep usulü kelle paça çorbası tarifi...
Birçok hastalığa şifa olan Gaziantep usulü kelle paça tarifi, malzemeleri ve yapım aşamasını şu şekilde:
Gerekli olan malzemeler 1 adet koyun kellesi, 1 adet dana dili, 4-5 baş sarımsak, 3-4 limonunun suyu, Kırmızı pul biber, Tuz