Farklı sunumuyla Adana'nın "damak çatlatan" lezzeti: Metrelik Adana kebabı

Bir metresinde en az bir kilogram kıyma kullanılan metrelik kebap, pişirildikten sonra lavaşın üzerine konarak, yanında közlenmiş biber ve domates, çeşitli salatalar ve ayran ya da şalgamla servis ediliyor.