Yüzyıllardır mutfağımızda yer alan tarihi soslar
09.07.2016
11:46
32
/ 33
Sarımsak ve tuzu havanda dövdükten sonra 1 yumurta beyazı ile 1 yemek kaşığı hardal eklenip dövülmeye devam ediyor. Sonra yine zeytinyağı aynı şekilde havana yavaş yavaş ekleniyor. Biraz mayonezi andırsa da elbette aynı şey değil.
