Osmanlı da bayram sabahı neler yenirdi?

01.07.2016 09:42

Osmanlı saray mutfağında, padişah ve özel misafirler için Bayram da özel sofralar hazırlanırmış.
<p>Osmanlı saray mutfağında, padişah ve özel misafirler için Bayram da özel sofralar hazırlanırmış.</p>

Bayrama özgü yemekler arasında ''kavun dolması'', ''badem çorbası'', ''badem helvası'', ''yufka bohçasında beğendili kuzu incik'' ''hassa böreği'' gibi yüzyılları aşan lezzetler yer alıyor. 
<p>Bayrama özgü yemekler arasında ''kavun dolması'', ''badem çorbası'', ''badem helvası'', ''yufka bohçasında beğendili kuzu incik'' ''hassa böreği'' gibi yüzyılları aşan lezzetler yer alıyor. </p>