Karadenizlilerin vazgeçilmezi
22.06.2016
14:00
Karadeniz'de dutların olgunlaşmasıyla, vatandaşların vazgeçilmez besin kaynaklarından pekmezin yapımına başlandı.
Hamileler ile gelişim çağındaki çocukların beslenmesinde de önerilen dut pekmezi, bölgede kahvaltı sofralarının başköşesinde yer alıyor. Özellikle soğuk kış günlerinde tüketilen dut pekmezi, Türkiye'nin dört bir yanında farklı yöntemlerle üretiliyor.