Bizim baklavamız varsa onların neleri var?

Pirinçli Mango – Tayland

Tüm Tayland’da ve hatta Asya genelinde meşhur olan bu tatlının içinde kullanılan pirincin, bildiğimiz ve sürekli mutfaklarımızda kullandığımız pirinçten biraz farklı olduğunu söylemeliyiz çünkü Taylandlılar bizimkinden daha yapışkan bir pirinç türü kullanarak hazırlıyorlar bu tatlıyı. Glütenli pirinçten yapılan bu tatlı, eminim şimdiye kadar denedikleriniz arasında en ilginç tatlı olacak… Pirinci hindistancevizi sütünde pişiren Taylandlılar, tamamen bir puding kıvamına gelene kadar pişirme işlemine devam ediyorlar. Taze mango meyvesi ile servis edilen tatlıyı, Asya ülkelerinden herhangi birinde denk gelirseniz mutlaka tecrübe etmelisiniz…