Bizim baklavamız varsa onların neleri var?

Pastel de Nata – Portekiz

Bu tatlının Quindim ile ortak noktası, tatlı içinde sadece yumurtanın sarısının kullanılmasıdır. Hem tat hem de renk vermesi için sadece yumurtanın sarısının kullanıldığı Pastel de Nata’nın üzerine son dokunuş olarak da pudra şekeri ve tarçın ekleniyor. Şekil itibariyle küçük turtalara benzeyen Pastel de Nata’nın tadı ise oldukça etkileyici...