Kebap ve döner gibi otlarınızı da tanıtın
05.04.2016
12:18
11
/ 14
Akbaba, "Türkiye gastronomi turizminde dünyada 23. sırada. Bu, Türkiye'ye yakışan bir mevki değil. Sahip olduğumuz değerlere baktığımızda Türkiye daha öne çıkabilir. Fransa bresse tavuklarında böyle bir çalışma yaptı. Fransa'nın gururu olarak görülen bu tavukların yetiştirilmesi yasaya bağlandı. Biz de doğal otların korunması, toplanması ve değerlendirilmesi belli şartlarda yapabiliriz" diye konuştu.