Kebap ve döner gibi otlarınızı da tanıtın
05.04.2016
12:18
1
/ 14
Radika, turp otu, hardal otu, ebegümeci, sarmaşık, şevketi bostan, arapsaçı... Akdeniz mutfağının özel lezzetlerini sunan bu otlar, son yıllarda yükselen değer gastronomi turizmine kazandırılmak isteniyor.
2
/ 14
Ege'de yetişen ve yılın sadece 3-4 ayında toplanabilmesi nedeniyle yalnızca yetiştiği yörelerde tüketilebilen otlar, bölgede özellikle köylü kadınların açtığı pazar tezgahlarında yerini aldı.
