Sindirim sistemi dostu bitkiler
24.02.2016
09:12
7
/ 15
Sarımsak çorbası
Mevsimi: Her mevsim
MALZEMELER
· 5 baş sarımsak ( A, B, C vitaminleri, iyot, kükürt)
· 3 yemek kaşığı zeytinyağı ( Fosfor, azotlu maddeler ve F vitamini)
· 1,5 yemek kaşığı ince bulgur (Nişasta, mineraller, fosfor, potasyum)
· 1,5 yemek kaşığı (Nişasta, protein, enzim, karbonhidrat)
· Yarım çay kaşığı zencefil toz (Kalsiyum, B ve C vitaminleri, fenol bileşikler)
· 1 litre su kıvamında beyaz biber ve tuz (Uçucu yağlar, Alkolit olan pipernigrum)