Şifa niyetine 10 yeni kış çayı
19.12.2015
12:29
8
/ 11
ENGİNARLI KIŞ ÇAYI
Malzemeler: 5 erik kurusu, 1 sap enginar, yarım çay bardağı adaçayı ve papatya, 1 çay bardağı funda yaprağı, 1 greyfurt, yarım limon.
Hazırlanışı: Enginar, greyfurt, limon ve erikleri küçük küçük doğrayın. Tencereye alıp 5 bardak su ekleyerek 5 dakika kaynatın. Arkasından funda yaprağı, adaçayı ve papatyayı ekleyip üç dakika daha kaynatıp altını kapatın. 20 dakika demlenmeye bırakın. Süzdükten sonra ısıtarak için.