Bayat ekmekleri değerlendirebileceğiniz enfes tarif
24.11.2015
12:07
1
/ 13
Her ne kadar Canan Karatay başta olmak üzere, binlerce diyetisyen ve beslenme uzmanı tarafından son zamanlarda hedef tahtasına koyulmuş olsa da ekmek bizim mutfak kültürümüzde önemlidir. Önemli derken “İşi gücü bırakıp ekmek yiyelim” demiyoruz tabii ama birçoğumuzun tükettiği, tüketmeye devam edeceği, manevi anlamda da kültürümüzde yer eden yiyeceklerden biridir.
O yüzden mutlaka ve mutlaka her evde bayat ekmek olur, olacaktır. Onları çöpe atmak istemeyeceğimize göre, en iyisi bayat ekmek tariflerine başvurmaktır.
2
/ 13
Bilmeyen yok ama olsun: Köfte
Bayat ekmek denince akla gelen ilk tariftir köfte. Hani bayat ekmek müzik olsa, bizim köfte sol anahtarı olur o derece. Ama olsun, bir de bizim tarifimizi deneyin…