'Gaziantep mutfağı'nda hedef dünya markası olmak

10.11.2015 15:06

Gaziantep'in kazan yemeklerinde genellikle sebzelerin de kullanıldığını dile getiren Şahin, "Gaziantep'in çağla, soğan, pirpirim, sarımsak ve yeni dünya gibi birçok sebzeden oluşan yemeği var. Bunlar yılın her mevsiminde olmayabilir ama bunun aslında bir güzelliği var. Dönemsel olması sayesinde gayet sağlıklı ve doğal yiyeceklerdir" diye konuştu.

 
<p>Gaziantep'in kazan yemeklerinde genellikle sebzelerin de kullanıldığını dile getiren Şahin, "Gaziantep'in çağla, soğan, pirpirim, sarımsak ve yeni dünya gibi birçok sebzeden oluşan yemeği var. Bunlar yılın her mevsiminde olmayabilir ama bunun aslında bir güzelliği var. Dönemsel olması sayesinde gayet sağlıklı ve doğal yiyeceklerdir" diye konuştu.</p> <p> </p>