Türkiye'nin en lezzetli kebapları

26.08.2015 11:22

6 / 17

KÜTAHYA: NAR GİBİ OĞLAK Kütahya'nın Emet ilçesinde yapılan Emet Kebabı'ndan söz etmezsek, kebap yolculuğumuz eksik kalır. Bu kebap, bir yaşını yeni doldurmuş oğlak etiyle yapılır. Temizlenen oğlak bütün olarak fırına atılır. Kapaklar sıkı sıkıya kapanır. Hatta çamurla sıvanır. 4 saat sonra fırından çıkan oğlak nar gibi kızarmış olur.

<p><strong>KÜTAHYA: NAR GİBİ OĞLAK</strong> Kütahya'nın Emet ilçesinde yapılan Emet Kebabı'ndan söz etmezsek, kebap yolculuğumuz eksik kalır. Bu kebap, bir yaşını yeni doldurmuş oğlak etiyle yapılır. Temizlenen oğlak bütün olarak fırına atılır. Kapaklar sıkı sıkıya kapanır. Hatta çamurla sıvanır. 4 saat sonra fırından çıkan oğlak nar gibi kızarmış olur. </p>