Kayısı çekirdeği kahve oldu
02.01.2015
13:21
4
/ 11
Kayısı çekirdeğinin besin yönünden değerli bir ürün olduğunu belirten Erdoğan, şunları kaydetti:
“Çekirdek doymamış yağ asitleri yönünden çok zengin. İnsan beslenmesinde büyük öneme sahip bütün vitaminleri, hemen hemen A, D, E ve K vitaminlerinin tamamını içeriyor. B vitamini yönünden de oldukça zengin. Yine cilt güzelliği ve bakımı konusunda kansere karşı koruyucu etkileri olduğunu biliyoruz ve beslenmede her yaştan insanın çok rahatlıkla kullanabileceği bir ürün.”
Erdoğan, kayısı çekirdeğinin çerez dışında kahve olarak kullanılmasının yeni bir kullanım alanı oluşturacağını, çekirdeğin tüketimini de artıracağını söyledi.
- “İçimi, tadı, aroması çok hoş”