İstanbul'un 100 lezzeti
31.05.2013
00:23
54
/ 64
LALANGA MALZEMESİ
5 yumurta 1,5 çorba kaşığı un (suda biraz açılmış) 1 tutam tuz 1 tatlı kaşığı pudra şekeri 2 çorba kaşığı erimiş tereyağı İÇİ İÇİN 3 çorba kaşığı kaymak Süslemek için Toz çam fıstığı YAPILIŞI Yumurtayı çırpın, içine tuzu, pudra şekerini ve açtığınız unu çırparak akıtın, daha sonra yağladığınız bir teflon tavaya 1 kepçe kadar döküp arkalı önlü kızartın. Sonra tavadan alıp içine kaymağı, reçeli sürüp sarın, üzerine de biraz daha reçel suyu gezdirin, çamfıstığı döküp servis yapın.