Bu meyveleri daha önce görmediniz
21.02.2014
11:01
15
/ 20
Bael- Taş Elma: Taş elma olarak da bilinen meyvenin anavatanı Hindistan'dır ama daha çok Asya'nın güneydoğusunda bulunur. Tahtamsı bir kabuğu olan meyvenin eti yumuşaktır. Tahtamsı kabuk sarı, yeşil ya da gri olabilir. Bu kabuk o kadar serttir ki çekiçle kırmak gerekir. İçinde ise aromatik sarı özü bulunur. Birden fazlaçekirdeği vardır. Bu öz taze yenebilir ya da kurutulabilir. Taze meyvenin sadece birinden, su ekleyerek 6 litre şerbet elde edilebilir.