Etli asür nasıl yapılır?

10.01.2013 11:19
1 / 7
İşte malzemeler ve hazırlanışı...
İşte malzemeler ve hazırlanışı...
2 / 7
Malzemeler : 500 gr incik (yağsız parçaet dana ya da koyun, ayrıca gerdan eti, horoz, tavuk etleriyle de yapılabilir) 3 su bardağı dövülmüş buğday1 çay bardağı nohut 1 yemek kaşığı kimyon1 yemek kaşığı kırmızı toz biber1 yemek kaşığı tuz 1 büyük baş soğan1 paket tereyağı (250 gr)  200 gr ceviz
Malzemeler : 500 gr incik (yağsız parçaet dana ya da koyun, ayrıca gerdan eti, horoz, tavuk etleriyle de yapılabilir) 3 su bardağı dövülmüş buğday1 çay bardağı nohut 1 yemek kaşığı kimyon1 yemek kaşığı kırmızı toz biber1 yemek kaşığı tuz 1 büyük baş soğan1 paket tereyağı (250 gr)  200 gr ceviz