İyi bir aşure nasıl yapılır?
24.11.2012
11:56
1
/ 11
Muharrem ayının tatlısı daha iyi ve lezzetli bir aşure yapmaya ne dersiniz?
2
/ 11
MALZEMELER: 2 su bardağı dövme buğday, Yarım su bardağı kuru fasulye, Yarım su bardağı nohut, 50 gr.kuş üzümü, 50 gr.izmir üzümü, 2-3 adet kuru incir, 1 çay bardağı dut pekmezi, 4-5 adet kuru kayısı (islimsiz,kayısı çiri), Yarım portakal kabuğu, Yarım ayva, 7-8 adet karanfil, 1adet 10 cm. kadar çubuk tarçın, 1 adet elma, Bir çay kaşığıtuz (tepeli olmasın,silmeden biraz fazla olsun), Damak tadınıza göre şeker,