Pasta süslemeyi mutfağın okulu’nda öğrenin!

Mayıs sonunda başlayacak beklenen “Pasta Süsleme ve Modelleme” eğitimine katılanlar, her biri özenle tasarlanmış sanat eserini andıran pastaların nasıl yapılacağına dair A’ dan Z’ye tüm teknik bilgileri ve ipuçlarını 2 hafta sürecek temel bir eğitimle öğrenme imkânına sahip olacaklar. Haftanın 4 günü 4’ er saat düzenlenen bu özel programda şeker hamuru yapımı, renklendirilmesi ve çeşitli figür modellemelerini profesyonel bir eğitmen eşliğinde maketler üzerinde uygulayıp, özel düzenlenmiş istasyonlarda bol bol pratik yaparak öğrenecekler.

Toplam iki hafta sürecek olan bu programın eğitmeni ise uluslararası yarışmalarda pasta tasarım ve modelleme dallarında sayısız madalya sahibi Türk Aşçılık Milli Takımı üyesi, gösterişli ‘showcake’leri ile tanınan ünlü tasarımcı Zeynep Ada.

Katılımcılar şeker hamuru kullanarak pasta süslemenin tüm çeşitlerini uygulayarak öğrenecekleri bu iki hafta boyunca yeri doldurulmaz bir temel eğitim almış olacaklar.

Pasta süslemenin tüm detaylarını öğrenip kendi hayal gücü ve yaratıcılığınızı kullanarak yemeğe kıyılamayacak güzellikte pasta ve kurabiyeler yapmak için  tek yapmanız gereken 2 hafta süren bu eğitici ve keyifli eğitim programına kayıt olmak. MSA’ nın websitesi ve telefon yolu ile sınırlı sayıda kapasiteli eğitime katılabilirsiniz.  

1. hafta  

31 Mayıs- 03 Haziran (Pzt,Salı,Çarş,Perş) 10.00-14.00

Şeker Hamuru Yapımı ve Renklendirilmesi

Hayvan Figürleri Modelleme

Çizgi Film Karakterleri Modelleme

İnsan Figürü Modelleme

2. hafta  

07 Haziran -10 Haziran (Pzt,Salı,Çarş,Perş) 10.00-14.00

Gelin-Damat Figür Modelleme ve Çiçek Yapımına Giriş

Çiçek Modelleme

Çiçeklerin Renklendirilmesi ve Birleştirilmesi (Maket üzerinde kaplama uygulaması)

Doğum Günü Pastaları Süslemeleri

Katlı maketlerin kaplanması, Kenar süslerinin yapımı ve Çiçeklerin Montajı