Canan Karatay en sağlıklı fast foodu açıkladı
Prof. Dr. Canan Karatay, lahmacunun Türkler'in en sağlıklı fast food yiyeceği olduğunu söyledi.
Karatay diyeti ve sağlıklı beslenme üzerine yazdığı kitaplarıyla tanınan Prof. Dr. Canan Karatay, lahmacunun çok vitaminli olduğunu belirterek, "Lahmacun, Türkler'in en sağlıklı fast food yiyeceğidir. İçinde et, sebze var, limon sıkılır, ayran içilir. Çok vitaminlidir" dedi.
Prof. Dr. Canan Karatay, Kaynarca Kaymakamlığı'nın davetlisi olarak ilçeye geldi. Prof. Dr. Canan Karatay, lahana yemeklerinin tadına bakarken, lahananın en sağlıklı besinler arasında yer aldığını belirtti. Kaynarca Belediyesi'nin konferans salonunda sağlıklı beslenme konulu konferansta konuşan Prof. Dr. Karatay lahmacun yemesiyle ilgili olarak, "Şimdi ekmek ile lahmacun aynı değildir. Lahmacunu senelerdir en sağlıklı fast food olarak anlatıyorum. Lahmacun yerken fotoğrafım çıktı, ben her zaman lahmacun yiyorum. Bütün toplantılarımda yayınlarda önümde lahmacun var. Lahmacun, Türkler'in en sağlıklı fast food yiyeceğidir" diye konuştu.
Lahmacunun çok vitaminli olduğunu söyleyen Prof. Dr. Karatay, şöyle konuştu:
"Hamuru çok incedir, hamuru mayasızdır iyi yapıldığı zaman. Üzerinde et vardır. Et mutlaka yiyeceğiz. Üzerinde kıyma vardır, çok önemlidir. Kıymanın yağı çok önemlidir. İçinde sebze vardır. Soğan vardır, maydanoz vardır ve limon sıkılır ayran içilir. Bakın her türlü protein var, her türlü karbonhidrat var, onun için çok vitaminlidir. Ben bunu her zaman diyorum lahmacun yiyebilirsiniz. Hatta Karatay mutfağı kitabımda 263'üncü sayfada lahmacun tarifi var. Şimdi ekmek ile lahmacunu bir tutanlara şunu söylüyorum; Akıllarını peynir ekmekle yemişlerdir."
-
Elaziğli gaggoşş 8 yıl önce Şikayet EtHemsehrim kafayi yemissBeğen
-
fuzul 8 yıl önce Şikayet Etcanan hoca yakinda ya lahmacun zinciri kuracak yada zeytinyagi fabrikası açacakBeğen
-
ORMANCİ 8 yıl önce Şikayet EtHocam ne yerse o sifadir. yalnız siz genede her yerde lahmacun yemeyin. mazallah durum iyi olmaz.Beğen
-
Yorum 8 yıl önce Şikayet EtLahmacun Urfa'da yenir gerisi hikayeBeğen
-
yusaf 8 yıl önce Şikayet EtAntep demek istediniz herhaldeBeğen
-
Ayştgn 8 yıl önce Şikayet EtBu kadın bal yemeyin dedi bende ozaman yeri bitti.. Allah Kuran 'ında hiç gereksiz şeyden bahsedermi bal ile ilgili yararlı olduğu kesin ayetler varBeğen
-
ahmet 8 yıl önce Şikayet Etsözleri dikkatli dinleyin bal yemeyin derken günümüzdeki balları kast ettiBeğen