Mıhlama tarifi
Karadeniz bölgesine has bir yemek olan mis gibi mıhlama tarifi
GİRİŞ 13.11.2014 12:34
GÜNCELLEME 13.11.2014 12:34
Malzemeler:
1 su bardağı Mısır unu
250 gram çeçil, dil veya Trabzon peyniri
100 gram tereyağı
2 su bardağı su
Tarifi:
Tereyağını tavaya koyun. Eritin ve mısır ununu ekleyin. Karıştırarak kavurun. Üzerine suyu ekleyip bir süre karıştırın.
Peyniri de ekledikten sonra eriyene kadar pişirin.
Peynir eridikten sonra tereyağ yandan yükseldiğinde ocaktan alabilirsiniz.
Yanında bazlama ile servis edebilirsiniz.
YORUMLAR 2
-
sefa 9 yıl önce Şikayet Etbazlama yoksa nörcez haciBeğen Toplam 1 beğeni
-
ANgARA'LI 8 yıl önce Şikayet EtEkmaaanen ye hacı:))Beğen
