En lezzetli yemek tarifleri, sofranıza renk katacak hazırlanması kolay tatlı tarifleri ve yemek pişirmenin püf noktaları Bizim Lezzet'te!

Karadeniz yöresinden kara lahana yemeği

Karedeniz yöresine ait özel yemeklerden biridir, kara lahana yemeği.Demenezi tavsiye ediyorum gerçekten lezzetli bir tarif.

Karadeniz yöresinden kara lahana yemeği
Eklenme: 29 Haziran 2010, 10:08 / Güncelleme: 29 Haziran 2010, 10:08 / 5,451 Okunma
BÜYÜKLÜK
- A A +

Malzemeler

 

  • 1 Kg. Kara Lahana
  • 1 Su Bardağı Kuru Fasulye
  • 2 Su Bardağı Süt
  • 1 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Yemek Kaşığı İç Yağ
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağ

Yapılışı

 

  • Lahanaları irice doğrayıp, bol suda haşlayın ve süzün.
  • Akşamdan ıslattığınız fasulyeleri de ayrı bir yerde haşlayın ve süzün.
  • Bir tencereye; lahanayı, fasulyeyi, yağları ve un ile bulamaç haline getirdiğiniz sütü koyun ve 20-25 dk. pişirin.

Kaynak:Hünerli Bayanlar

SOSYAL AĞLAR

BU HABERE 1 YORUM YAPILDI

Yorumlarınızı kendi özgün iradenizle yayınlamakta olup; bununla ilgili her türlü dolaylı ve doğrudan sorumluluğu tek başınıza üslenmektesiniz. Yorum yaparak Toplum Kuralları ve Kullanım Koşulları'nı kabul etmiş sayılırsınız.
0 / 1000

abdullah özen

30.06.2010 11:10

kara lahana. hiç önermem , kesinlikle mide bulandırıcı