En lezzetli yemek tarifleri, sofranıza renk katacak hazırlanması kolay tatlı tarifleri ve yemek pişirmenin püf noktaları Bizim Lezzet'te!

Ezogelin Çorbası nasıl yapılır?

İhsan Usta'da ezogelin çorbası...

Ezogelin Çorbası nasıl yapılır?
Eklenme: 06 Aralık 2012, 10:28 / Güncelleme: 06 Aralık 2012, 10:28 / 14,480 Okunma
BÜYÜKLÜK
- A A +

EZOGELİN ÇORBASI

MALZEMELER

1 çay fincanı kırmızı mercimek

1 çay fincanı ince bulgur

1 tane orta boy soğan

2 yemek kaşığı margarin

2 yemek kaşığğı margarin

2 yemek kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı acı biber eya acı biber salçası

2 çay kaşığı nane

6 bardak su

tuz

HAZIRLANIŞI

Tencereye yağı ve küpdoğranmış soğanları koyup pembeleşinceye kadar kavuralım. Su, yıkanmış mercimek, bulgur, salça, tuz koyup mercimek ve bulgur yumuşayıncaya kadar pişirin. Ateşten alıp acı kırmızıbiber, nane serptikten sonra seris yapın.

Kaynak : Haber7

ETİKETLER
ezogelin çorbası
SOSYAL AĞLAR

BU HABERE HENÜZ YORUM YAPILMADI

Yorumlarınızı kendi özgün iradenizle yayınlamakta olup; bununla ilgili her türlü dolaylı ve doğrudan sorumluluğu tek başınıza üslenmektesiniz. Yorum yaparak Toplum Kuralları ve Kullanım Koşulları'nı kabul etmiş sayılırsınız.
0 / 1000