Bilecik yöresinden nefis Kayı Kebabı

Kıyma ile birlikte hazırlanan malzemenin lavaşa sarılıp pişirilmesiyle yapılan bir kebap çeşidi: Kayı Kebabı

Bilecik yöresinden nefis Kayı Kebabı
Bilecik yöresinden nefis Kayı Kebabı
GİRİŞ 27.06.2011 15:56 GÜNCELLEME 27.06.2011 15:56

Malzemeler

- Kıyma
- Tam yağlı kaşar peyniri
- ceviz içi
-Yarı pişmiş lavaş
-Yumurta
-Tereyağ
-Biber, kimyon,

Hazırlanışı

Yumurta dışında yukarıda sayılan diğer malzemelerin hepsi birlikte harmanlanır. Bu malzemeler yarı pişmiş lavaşa sarılır. Lavaşın üzerine yumurta sarısı sürülerek fırına sürülür.

YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL