Bilecik yöresinden nefis Kayı Kebabı

Kıyma ile birlikte hazırlanan malzemenin lavaşa sarılıp pişirilmesiyle yapılan bir kebap çeşidi: Kayı Kebabı

  • GİRİŞ27.06.2011 15:56
  • GÜNCELLEME27.06.2011 15:56
Bilecik yöresinden nefis Kayı Kebabı

Malzemeler

- Kıyma
- Tam yağlı kaşar peyniri
- ceviz içi
-Yarı pişmiş lavaş
-Yumurta
-Tereyağ
-Biber, kimyon,

Hazırlanışı

Yumurta dışında yukarıda sayılan diğer malzemelerin hepsi birlikte harmanlanır. Bu malzemeler yarı pişmiş lavaşa sarılır. Lavaşın üzerine yumurta sarısı sürülerek fırına sürülür.

KAYNAKHABER7

Bu habere ilk yorum yapan sen ol

Sonraki Haber