Yazın en çok yenilen iki yiyeceğine dikkat!
Yumurtayı kullanırken yıkayın!
Yemekleriniz için kaliteli et nasıl anlaşılır?
Ergenlikte yapılan diyet kemik erimesine yol açıyor
Gıdalar hakkında doğru bildiğiniz yanlışlar
Giriş: 18 Mayıs 2011 10:04 1,346 Okunma Güncelleme: 18 Mayıs 2011 10:04
Çayın yanında ikram edebileceğiniz pratik patates böreği...
Malzemeler
6 adet patates
1 su bardağı yoğurt
1,5 su bardağı un
Yarım su bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta
Yarım demet maydanoz, dereotu
Tuz, karabiber, kırmızıbiber
1 paket kabartma tozu
Yapılışı: Patateslerin kabuklarını soyarak küp şeklinde doğrayın. Yoğurt, yağ, un, yumurta ve kabartma tozunu karıştırın. Patatesleri de ekleyip, harmanlayın. İnce kıyılmış maydanoz ve dereotunu, karabiber, tuz ve kırmızıbiberi de ilave ederek, bütün malzemeyi karıştırın. Karışımı yağlanmış fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
ETİKETLER