Pratik patates böreği

Çayın yanında ikram edebileceğiniz pratik patates böreği...

Pratik patates böreği
Eklenme: 18 Mayıs 2011, 10:04 / Güncelleme: 18 Mayıs 2011, 10:04
BÜYÜKLÜK
- A A +

Malzemeler

6 adet patates
1 su bardağı yoğurt
1,5 su bardağı un
Yarım su bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta
Yarım demet maydanoz, dereotu
Tuz, karabiber, kırmızıbiber
1 paket kabartma tozu

Yapılışı: Patateslerin kabuklarını soyarak küp şeklinde doğrayın. Yoğurt, yağ, un, yumurta ve kabartma tozunu karıştırın. Patatesleri de ekleyip, harmanlayın. İnce kıyılmış maydanoz ve dereotunu, karabiber, tuz ve kırmızıbiberi de ilave ederek, bütün malzemeyi karıştırın. Karışımı yağlanmış fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

 

BUGÜN

SOSYAL AĞLAR