Pratik patates böreği

Çayın yanında ikram edebileceğiniz pratik patates böreği...

  • GİRİŞ18.05.2011 10:04
  • GÜNCELLEME18.05.2011 10:04
Pratik patates böreği

Malzemeler

6 adet patates
1 su bardağı yoğurt
1,5 su bardağı un
Yarım su bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta
Yarım demet maydanoz, dereotu
Tuz, karabiber, kırmızıbiber
1 paket kabartma tozu

Yapılışı: Patateslerin kabuklarını soyarak küp şeklinde doğrayın. Yoğurt, yağ, un, yumurta ve kabartma tozunu karıştırın. Patatesleri de ekleyip, harmanlayın. İnce kıyılmış maydanoz ve dereotunu, karabiber, tuz ve kırmızıbiberi de ilave ederek, bütün malzemeyi karıştırın. Karışımı yağlanmış fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

 

BUGÜN

Bu habere ilk yorum yapan sen ol

Sonraki Haber