Külah Tatlısı Tarifi

Malzemeler:

4 adet milföy

3 su bardağı süt

4 yemek kaşığı un

1 su bardağı şeker

1 vanilin

1 yumurtanın sarısı

ÜZERİ İÇİN:

pudra şekeri

YAPILIŞI:

Milföy hamurlarını iki parmak genişliğinde şeritler halinde kesin,kalıbınız var ise ona yok ise yağlı kağıttan ya da alimünyum folyodan külah yapın ve şeritleri külahın üzerine sarıp fırınlayın piştikten sonra kalıptan çıkartıp biraz soğumaya bırakın.Diğer yanda bütün muhallebi malzemesini karıştırıp pişirin.Hazırladığınız muhallebiyi milföy külahlarının içine doldurun üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.Afiyet olsun…

PRATİK YEMEKLER