Benzersiz bir lezzet: Çikopops
Her evde bulunabilecek pratik malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu özel lezzeti, çocuklarınızın okul dönüşüne denk getirerek sağlıklı atıştırmalıklar tüketmesine katkıda bulunabilirsiniz.
MALZEMELER:
Yarım çay bardağı patlamamış mısır
1 Yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım çay bardağı esmer şeker
Yarım çay bardağından biraz aşağı bal
1 Paket vanilya
40 gr. Tereyağı
3 Yemek kaşığı sıvı krema
8 Adet büyük boy marshmallow şeker
Yarım çay bardağı iri çekilmiş fındık veya ceviz
ÜZERİ İÇİN:
100 gr. Bitter kuvertür çikolata
Fındık ve çeşitli şekerlemeler
HAZIRLANIŞI:
Sıvıyağ ile mısırları patlatıp geniş bir kaba alın.
Bu arada tereyağı, bal, şeker ve vanilyayı sos tenceresine alıp orta ateşte karıştırarak eritin. Kaynamaya başlayınca kendi haline bırakıp 2 dk. bekletip ocağın altını kapatın.
Krema, fındık ve marshmallow şekerleri ilave edip karıştırın.
Sosu mısırlara ilave edip karıştırın.
Soğumasını bekleyin.
Elinizi sıvıyağ ile yağlayıp karışımdan avucunuzu dolduracak büyüklükte parçalar koparıp top yapın.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
Buzdolabnda 10-15 dk. bekletip benmari usulü erittiğiniz çikolatadan üzerlerine gezdirip fındık veya şekerleme serpin.
Servis yapın.
Afiyet olsun.
Hazırlayan: Sidelya Nur