Karpuzlu Dondurma Tarifi
Şimdiden tatlı mı tatlı karpuzları değerlendirme, yemelere doyamama zamanı.
Malzemeler
5 dilim karpuz
1/2 paket krema
1 çay bardağı süt
1/2 çay bardağı şeker
Nasıl Yapılır?
Karpuzun çekirdeklerini çıkarın ve minik küpler halinde doğrayın.
Kremanızı katı bir kıvam alana kadar el blenderı yardımıyla çırpın.
Karpuzu blenderınızın içerisine alın ve ezilene kadar karıştırın.
İyice ezildiğinde içerisine krema, süt ve şekeri ilave edin. Şeker içinde eriyene kadar karıştırın.
Şeker iyice eridiğinde karışımı saklama kabına aktarın. Derin dondurucuda yaklaşık 5 saat soğumaya bırakın.
Donduktan sonra dondurma kaşığı yardımıyla dondurmalarınızı çıkarın ve servis edin.
Servis Önerisi
Eğer varsa dondurmanızı dondurma kalıplarına aktararak dondurabilir, o şekilde servis edebilirsiniz. Top top servis ederken üzerini nane ve karpuz çekirdekleriyle süsleyebilirsiniz.
