Elmalı tart tarifi
Elma ve tarçının muhteşem birleşiminden oluşan bu tart, çay saatlerinizi renklendirecek.
Malzemeler:
2 adet elma
Üzerine serpmek için pudra şekeri
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı toz tarçın
1 avuç ceviz içi
Milföy hamuru
Tarifi:
Elmaları ortadan ikiye bölün, kabuklarını soyun ve çekirdeklerini temizleyip, rendeleyin. Tavaya ayçiçek yağını koyun. Yağ ısındıktan sonra rendelenmiş elmaları tavaya koyun ve üzerine 2 yemek kaşığı toz şeker ekleyin. Elmalar suyunu çekince cevizleri ve toz tarçını ekleyin. Hazır olan harcı bir kaseye aktarın.
2 yaprak milföy hamurunu merdane yardımı ile açın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine açılan bir yaprak milföyü koyun. Üzerine hazırlanan elma harcını yayın. Açtığınız diğer milföy hamurunu da üzerine koyun. Çatal yardımı ile kenarlarını kapatın.
Bıçak ile üzerine çizikler atın. Diğer milföy hamurlarınada aynı işlemi gerçekleştirin. Daha iyi kızarması için üzerine yumurta sarısı sürün ve 200 derecede 20 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
Elmalı tart tarifimiz hazır. Afiyet olsun!
