Tırtıl kurabiye tarifi

Tazeliğinden ve kıtırlığından hiçbir şey kaybetmediğini göreceksiniz.

Malzemeler:

Yarım paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin

1 çay bardağı sıvıyağ

2 çay bardağı toz şeker

2 yumurta

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

3- 3,5 su bardağı kadar alabildiğince un

Yapılışı:

Malzemeleri sırasıyla karıştırırarak yumuşak bir hamur elde edin. Tırtıl kurabiye yapımı için pazarda veya marketlerde bulabileceğiniz kalıp ile kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye sırasıyla dizin. 160-170 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Sıcakken yumuşak olmasına bakmayın, soğuduktan sonra kıtır bir hal alıyor.